Kurse | 04.10.2011 | 09:28

Fachschule Haslach: Ausbildung im Organisieren eines Großhaushaltes

LPA - Aus zwölf Einheiten setzt sich der Lernbaustein "Organisationselemente des Großhaushaltes" an der Fachschuel für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach in Bozen zusammen, er beginnt am 28. Oktober und endet am 29. Februar. Anmeldungen dazu müssen innerhalb Freitag, 14. Oktober, erfolgen.

Der wirtschaftliche Aspekt ist für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Großhaushalt eine tägliche Herausforderung. Um dieser Anforderung gerecht zu werden, ist eine Basisausbildung mit folgenden Schwerpunkten von großem Nutzen: Einrichten, Reinigung und Wäsche im Großhaushalt, Kriterien zum Einkauf von Geräten, Planung, Küchenführung. Das Weiterbildungsangebot mit den Referentinnen Martina Gögele und Margarethe Pfattner richtet sich an Angestellte in einem Großhaushalt; die Zahl der Teilnehmenden ist auf zehn beschränkt. An Gebühren sind 190 Euro (inklusive Materialspesen) zu entrichten.

Der Kurs beginnt am Freitag, dem 28. Oktober, und wird fortgesetzt an den Freitagen 4. November, 11. November, 18. November, 2. Dezember, 16. Dezember, 13. Jänner, 20. Jänner jeweils von 19.30 bis 22.45 Uhr; am Donnersatg, dem 26. Jänner, steht vormittags eine Betriebsbesichtigung auf dem Programm; am Freitag, dem 3. Februar, und Mittwoch, dem 15. Februar, werden die Abendeinheiten fortgesetzt, der Kurs endet am Mittwoch, dem 29. Februar.

Anmeldungen sollten innerhalb Freitag, dem 14. Oktober, unter der Rufnummer 0471 440990 erfolgen.

Die Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach hat ihren Sitz am Angela-Nikoletti-Platz 14 in Bozen, Telefon 0471 440 990, Fax 0471 440 988, Web www.fachschule-haslach.it  

mac