Verschiedenes | 04.11.2005 | 17:45

Oberschule für Landwirtschaft Schauplatz von zwei Veranstaltungen

LPA – Die Oberschule für Landwirtschaft in Auer ist in der kommenden Woche Schauplatz von zwei Veranstaltungen. Vom 7. bis zum 12. November wird die Wanderausstellung "Kulturpflanzen der Alpen" gezeigt, während vom 10. bis zum 13. November die Sortenvielfalt des Apfels beleuchtet wird.

Ab dem kommenden Montag macht die Wanderausstellung „Kulturpflanzen der Alpen“ in der Oberschule für Landwirtschaft Halt. Dabei werden auf neun Schautafeln gerade jene Kulturpflanzen, welche den Menschen die Ansiedlung im Alpenraum ermöglicht haben und vielerorts zu Exoten verkommen sind, gezeigt.

Der Anbau von Roggen, Weizen und Gerste wird ebenso thematisiert wie verschiedene Aspekte des Bergackerbaus: Ebenfalls vorgestellt werden Mohn, Kraut und Rüben und andere Gemüsearten. Ein weiterer Teil der Ausstellung ist den Hausgärten und ihrer Geschichte gewidmet.

Die Ausstellung ist im Zuge eines Interreg IIIA-Projektes mit dem Schweizer Kanton Graubünden entstanden und möchte das Interesse an selten gewordenen Kulturpflanzen wecken und zum Nachdenken über die zukünftige Bedeutung der Gärten und Äcker im Berggebiet anregen. Projektpartner in diesem grenzüberschreitenden Projekt sind auf Südtiroler Seite die Abteilung land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung, das Versuchszentrum Laimburg sowie die Südtiroler Bäuerinnenorganisation. Der Kooperationspartner in Graubünden ist der Verein für Alpine Kulturpflanzen. Für das Jahr 2006 kann die Wanderausstellung übrigens noch gebucht werden.

Die zweite Veranstaltung an der Oberschule für Landwirtschaft ist der Sortenvielfalt von Apfel und Birne gewidmet. Der Verein "Sorten Garten Südtirol" lädt in Zusammenarbeit mit dem Versuchszentrum und der Landwirtschaftsschule Laimburg, der Fachschule Dietenheim und der Oberschule für Landwirtschaft zu Referaten und Sortenbestimmungen. Die Veranstaltung zur Sortenvielfalt beginnt am Donnerstag, 10. November um 18 Uhr mit einem Referat von Frowin Oberrauch, geht am Samstag mit dem Kunstprojekt "Apfel-Gezeiten" von Konrad Laimer und Ewald Kontschieder weiter und endet am Sonntag, 13. November mit der kulinarischen Vereinigung von Apfel und Käse. Dabei werden von Hansi Baumgartner ausgesuchte Käse- mit speziellen Apfelsorten kombiniert. Für dieses Gaumenerlebnis ist eine Anmeldung unter der Rufnummer 0472 849491 bis zum Dienstag, 8. November notwendig.

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